Concierge Blog

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geschrieben von concierge um 14:16
Sonntagsbrunch?

...gestern noch Schneefall, heute schon wieder Terassenwetter.

Sonntagsbruch mit Terlaner Klassisch, Hausgemachtes Brot mit Qualitäts Butter aus Sterzing und Sardellen in Öl

Stay tuned!!

Foto © Sebastian Stocker
geschrieben von maschinenraum um 20:38
Der Winter ist da!

...und hat schon sein erstes Opfer gefunden: Ein Bus kam auf der noch nicht geräumten Fahrbahn nicht vom Fleck.

Stay tuned!!

Nix geht mehr
geschrieben von concierge um 16:16
Wanderung zum Oberschol Hof
Unterschol Ober & Unterschol Höfe
geschrieben von concierge um 20:06
geschrieben von concierge um 21:57
Apfelblüte

Im Angesicht von #Iorestoacasa, oder #Ichbleibezuhause, hatte der Concierge die Gelegenheit seine „alte“ Spiegelreflexkamera, eine Canon EOS 400D, aus dem Schrank zu holen und Ihnen diese Schnellaufnahmen zu liefern.

Auch wenn die Kamera schwer und die Speicherkarte die Größe und das Gewicht der neusten Mobiltelefon Generation hat, können sich die Fotos sehen lassen.

Keine Sorgen, diese Bilder werden nicht die letzten blieben die Sie sehen werden.

Äpfel, Äpfel, Äpfel. Überall Äpfel. Wo wir schon bei Äpfeln sind: Da es an diesen Tagen keine Gäste gibt müssen die Äpfel, die es sonst als kleines Gastgeschenk gibt, verarbeitet werden.

Was macht man mit Äpfeln? Strudel? Nein, die Äpfel müssen sofort gegessen werden. Apfelbeignets? Nein, die sind nur wirklich lecker, wenn sie heiß sind. Apfelsaft? Nein, den produziert unser Nachbar schon viel länger und mit viel Erfolg.

Wohin nur mit den Äpfeln im Kühlschrank?

Stay tuned!!!!

geschrieben von concierge um 21:21
Spargelfelder im März
geschrieben von concierge um 15:11
Die Braut, die sich traut

Die Braut reist in einem Citroen DS 21, Cabriolet von 1966.

Braut Tamara wird von ihrem Vater Bernhard und dem Bürgermeister von Terlan, Klaus Runer, begleitet, um das wichtigste "Ja" ihres Lebens zu sagen.

Sie verspätet sich etwas, vor dem Ja reflektiert sie ihre Entscheidung bei einer schönen Tasse Kaffee.

Das Dach des Cabriolets wird nur leicht geöffnet, um die Braut nicht frieren zu lassen. Der Herbst ist nun auch in Terlan angekommen.

Die Hochzeitsfotos werden anschließend am Vilpianer Wasserfall geschossen und das Hochzeitsessen mit über 100 Gästen wird von einer Kollegin in der Nähe unseres Hotels abgehalten.

Komplimente an den Fahrer!

Wir wünschen dem Brautpaar ein glückliches und langes Leben und für Großvater Bernhard viele Enkelkinder.

stay tuned!!!

geschrieben von concierge um 13:20
Mit dem Bike zum Gardasee

Eine Gruppe ehrgeiziger Radsportler ließ sich für die Nacht im Sparerhof nieder, nachdem sie zwei anstrengende Tage Fahrt, über Mals bis Meran und schließlich bis zum Sparerhof hinter sich hatten. Hier hatten sie Zeit den Geist und die Muskeln zu entspannen bevor es weiter gehen sollte.

Bei ihrer Ankunft jodelten sie so laut, dass es von einem Ende des Dorfes bis zum anderen zu hören war. Einige mögen behaupten, dass ihre Talente durch das, nach langer Fahrt, wohlverdiente Bier unterstützt wurde.

Nach einem leichten Abendessen, reich an Kohlenhydraten, war es Zeit für die Radfahrer sich auszuruhen. Aber natürlich nicht ohne ein kurzes Gespräch mit dem Concierge an der Bar...

Nach einem morgendlichen Frühstück mit verschiedenen hausgemachten Marmeladen, Kuchen, Joghurt, typischem Südtiroler Vollkornbrot und vielem mehr, machten sie noch ein Abschiedsfoto für den Concierge, bevor sie aufbrachen, dem Radweg entlang der Etsch bis nach Trient.

Wenn alles glatt läuft, dürften sie morgen am See ankommen.

Stay tuned!

Update: Wir haben eben Nachricht erhalten, dass die Gruppe am See angekommen ist. Uns schickten sie sogar ein Foto von ihrem erfrischenden Bad im See.

Ankunft Abfahrt Morgens Trient, Mittagsbreak
geschrieben von concierge um 14:02
Das Leben ist ein Ritt.... Ein Ritt auf dem Motorrad

Pict © Enduro Park Thailand

geschrieben von concierge um 15:12
Spargelfeld im März

Pict © Paolo Manara

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