Concierge Blog

Apfelsaft, Rum, Ingwer und Rosmarinsirup - mit seinem Südtirol-Cocktail hat Hannes die Jury der Landeshotelfachschule überzeugt und den ersten Platz abgeräumt.

Wir sind gespannt, ob Mountain Spring auch bei unseren Gästen Anklang findet!

Nach vielen Jahren harter Arbeit auf Baustellen, als Fliesen- und Bodenleger, unter anderem auch bei uns im Haus, hat sich Ulrich Huez entschlossen, sich ganz seiner Leidenschaft zu widmen. Er hat sein Hobby zum Beruf gemacht – eine Kunst, die nicht jeder schaft.

Aus den Birnen aus seinem Garten, den Nüssen vom alten Nussbaum seiner Eltern, den Himbeeren aus Nachbars Garten und natürlich aus Äpfeln brennt er seit einiger Zeit erfolgreich Schnaps. Ein Destillat mit feiner Note.

Und wir vom Hotel Sparerhof unterstützen seine Passion und bieten mit derselben Leidenschaft die hochwertigen Destillate aus dem Hause „Pergola“ in Gargazon unseren Gästen an. Übrigens gehören genau diese feinen Elexiere bereits zu den Lieblingen unserer Kunden.

Stay tuned!

romantisches Hochzeitsmahl im Sparerhof

wir gratulieren den frisch Vermählten

In respektvollem Andenken an unseren Freund Otto Garber, dem “König der Zigarren”, der uns ganz unverhofft verlassen hat.