Concierge Blog

pubblicato dal concierge alle 20:50
Prossimamente allo Sparerhof

A breve lo Sparerhof sarà lieto di presentarvi un altro produttore a “chilometri zero”!

Siamo stati ospiti della cantina Kornell di Settequerce, gestita da Florian, che con grande simpatia e competenza ci ha fatto conoscere la sua tenuta e, soprattutto, la sua cantina.
Abbiamo così avuto modo di degustare in anteprima il prodotto che ancora riposa nelle botti e che sarà sul mercato a partire dalla fine di marzo prossimo.
Ovviamente l’occasione è stata ghiotta anche per stampare una bottiglia o due (o forse di più!).

Il risultato è stato assolutamente convincente e presto i vini di Florian saranno sulla carta dei vini dello Sparehof!
Se vi chiedete come è andata la nostra visita, sappiate che scendere le scale per raggiungere la cantina è stato molto facile, ma risalirle, dopo i vari assaggi,
è stato molto, molto più complicato….

Stay tuned!

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