Concierge Blog

pubblicato dal concierge alle 00:40
Fragole in inverno?

il ns Concierge e il suo assistente sono stati tra i pochi fortunati da essere contattati tramite SMS dalla cantina di Caldaro per presenziare a una degustazione di vini pregiati dal Progetto XXX del mastro Cantina Andrea Moser.

La serata è stata commentata dal Sommelier World Champion 2018 Eros Teboni e dal presidente della Fondazione Italiana del Trentino Alto Adige, Sommelier Raffaele Fischetti.

Un sentito grazie alla nostra compaesana Judith Unterholzner per l'invito.

Il Concierge era molto entusiasta delle parole del World Champion Eros, ma non ha sempre condiviso il pensiero di Eros Teboni in quanto, in inverno, non si sentono i "profumi di fragole acerbe" sicuramente non in questi vini!

Stay tuned!!!

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