Giornate della zucca al Ristorante Sparerhof

L’amore può essere trattato come una zucca. Ammirato, estratto dal suo nascondiglio, portato alla luce, trasformato in spauracchio o utilizzato per preparare un piatto raffinato. Questo è ciò che affermava la poetessa Traudel Zölffel. Anche noi abbiamo scoperto l’amore; l’amore per la zucca. Dal 1 al 31 ottobre 2017 vi vizieremo con la più raffinata cucina regionale e faremo della zucca una vera superstar. Scoprire tutta la varietà gastronomica di cui è capace questa verdura ricca di sfaccettature.

Le Giornate della zucca al Ristorante Sparerhof si tengono nell’ambito della Festa della zucca al Mondo delle Orchidee a Gargazzone. I ristoasparagi completeranno l’offerta dell’evento con specialità a base di zucca negli otto ristoranti di Terlano, Vilpiano e Settequerce.