Concierge Blog

L'amore per la musica e il desiderio di fare la differenza nel panorama culturale hanno spinto Nicola Ciardi e alcuni amici alla promozione della Musica Jazz in Alto Adige nel 1982.

JMP Dopo più di 30 anni di passione, l'obiettivo è quello di sostenere la musica contemporanea e sperimentale per l'Alto Adige e artisti locali.

L'attenzione si concentra sul jazz.

Anche a noi piace anche il jazz, e sosteniamo questo evento. Musica eccezionale in luoghi eccezionali che ci si completano.

Per la 35 ° edizione del festival jazz, Klaus Widmann e il suo team stanno creando un particolare percorso per quest'anno: 2017 Viaggio verso l'Unione del Benelux.

La prospettiva culturale e musicale ha molto da offrire per i tre stati.

Soprattutto nella scena jazz dei paesi del Benelux operano musicisti con progetti molto interessanti e innovativi.

L'olandese Reinier Baas da Amsterdam avrà un ruolo chiave nella prossima edizione. Chitarrista e compositore come "artist in residence" e anche protagonista in molte formazioni e diversi progetti in costruzione.

Per dirla con le parole di Billie Holiday:

"Non ho mai cantato una canzone due volte nello stesso modo."

Rimanete sintonizzati

Photocredit: Alex Puska, Musicisti: "Das 4er Tris"

Due giovani ragazze dal medio oriente hanno deciso di visitare le dolomiti, scegliendo lo Sparerhof come base per poi spostarsi esclusivamente con mezzi pubblici (ottima scelta “green”: complimenti!).
Arrivate in treno a Vilpiano hanno in primo luogo visitato il “sentiero del vino” a Terlano con le nostre mountain bikes.

Hanno poi preso la funivia per visitare l’altopiano di Meltina e San Genesio, tornando a Vilpiano in bus.
Le belle foto raccontano anche della visita all’Alpe di Siusi, raggiunta in pullman, dove hanno passeggiato sulla neve fresca….

Dopo aver lasciato lo Sparerhof e l’Alto Adige, hanno raggiunto Riva del Garda (treno + bus) per una serie di foto di fine autunno. La visita è poi proseguita a Venezia, prima di rientrare a casa (questa volta in aereo!)
via Roma.

Grazie a Sara e a Ester per aver condiviso le vostre bellissime fotografie e alla vostra passione di bloggers per raccontare attraverso le immagini un pezzetto dei nostri luoghi….

Stay Tuned!!

Vista la promettente giornata di sole, abbiamo deciso di elevare il nostro spirito e la nostra “quota” per una passeggiata in Val d’Ultimo, confidando che la bella giornata non ci avrebbe abbandonato….
Infatti, a parte le temperature massime davvero molto “minime”, il contorno offerto valeva tutto il viaggio…. Nelle foto, sulla “Via dei Masi”, le bellissime immagini della giornata e, come gradita sorpresa, la prima apparizione in stagione della neve…. ancora un po’ timida, ma promettente, come al solito, di incorniciare con il suo splendore ogni nostro sguardo su questi luoghi d’inverno…. Viva la neve (in alta montagna)!

Un amico di vecchia data mi ha recentemente aggiornato la sua carriera di pilota di linea. Aveva l'abitudine di volare su un McDonald Douglas Super-80, ma da poco è passato a pilotare Boeing 777-300. Mi ha mandato un breve video della sua nuova cabina di guida e del quadro controlli. Dalla telecamere ubicate nella coda dell'aeromobile vengono registrate le viste dei motori e delle loro spettacolari scie, come si può vedere nel video. I motori sono i più potenti del mondo e producono 120 mila libbre di spinta ciascuno. Anche il carrello di atterraggio montato sul B777 è il più grande del mondo. Il video è stato girato tra Londra, Los Angeles e il Canada.
Lui e la sua famiglia soggiornano regolarmente per le vacanze all'Hotel Sparerhof sin dal 1993. Amano passare il tempo in hotel e nelle zone circostanti per il loro relax. La loro ultima visita è stata lo scorso giugno.

E’ un vero piacere che la cucina dello Sparehof e le creazioni del nostro Chef Viorica, siano apprezzate non solo in loco ma anche a ….distanza.
Un grazie, quindi, alla blogger Chiara Carolei che ha avuto la pazienza e la passione di descrivere ai suoi lettori una delle nostre proposte culinarie, il famoso "risotto di asparagi bianchi e verdi con semi di canapa”, che tanto successo ha riscosso durante la “Stagione degli Asparagi”. Passate a trovarci allo Sparehof e scoprirete tutte le altre proposte della nostra Vicky!

Stay tuned!!!!

Per la prima volta durante questa stagione degli asparagi ha avuto luogo la “Suggestiva escursione in carrozza” nel triangolo degli asparagi tra i verdi paesaggi di Terlano, Vilpiano e Settequerce. E’ un’iniziativa dei Ristoasparagi: il gruppo di otto ristoratori dell’associazione degli albergatori e ristoratori altoatesini dell’HGV, sezione di Terlano.

L’escursione culinaria in carrozza ha toccato le località di Vilpiano, Terlano e Settequerce.
Ha offerto agli ospiti un vero e proprio viaggio alla scoperta di numerose prelibatezze.

Al momento della partenza, davanti alla chiesa parrocchiale di Vilpiano, è stato Andreas Sparer, presidente degli albergatori della sezione di Terlano, a dare il benvenuto agli amanti degli asparagi sotto la pioggia.
Nonostante il cielo plumbeo, attraversando le vie dei paesi e i meleti in fiore, passando vicino i campi di asparagi, scoprendo i vicoli incantati dei vari centri abitati, i partecipanti si sono goduti la giornata e si sono fermati a gustare le creazioni di asparagi pensate e realizzate dai ristoratori di Terlano: un menu a nove portate senza paragoni.

Lungo il viaggio Enrico Degasperi, coltivatore di asparagi, ha spiegato la coltivazione di questa “regale verdura”.
Tutto questo dopo aver raggiunto i campi d’asparago, proprio dove gli asparagi crescono. Nella Cantina di Terlano il presidente Georg Höller ha presentato la lavorazione e la commercializzazione della verdura così amata, non senza degustare il vino d’asparagi e altre specialità della cantina.

Arrivata sera, poi, Andreas Sparer ha proposto “semplici prelibatezze con gli asparagi”: un ottimo commiato per questo simpatico gruppo di amanti degli asparagi.
Un’avventura unica per tutti coloro che apprezzano l’asparago e lo vogliono conoscere meglio.

Chi desiderasse vivere questa esperienza unica può iscriversi ad una delle prossime date della “Suggestiva escursione in carrozza“, in calendario il 7 e 28 maggio.
Tutte le informazioni sono a Vostra disposizione sul sito www.ristoasparagi.it o telefonando allo 0471 25 71 65.

Un preludio rumoroso quello offerto oggi all'apertura della stagione degli asparagi di Terlano.
Due uomini di grossa levatura, tra i quali il rappresentante della HGV locale, Andreas Sparer, hanno avuto il coraggio di issare in posizione l'enorme vaso di fiori con le orchidee Südtirol.
Nella foto il brillante risultato raggiunto: il prezioso vaso rotto in 1000 pezzi….
Un ottimo auspicio per l’imminente inaugurazione!
Poi, tutto ha avuto il suo glorioso inizio: la 33a Settimana Terlano asparagi è stata inaugurata, la nuova regina degli asparagi Nadia Degasperi è stata incoronata e reciso il primo asparago.
Quindi, si potrebbe dire, piuttosto “rotto" all'inizio ma poi un flusso senza incidenti….

Stay tuned!
Foto: la regina degli asparagi Nadia Degasperi e Sigmar Stocker, Consigliere provinciale e produttore di vino spumante

Oggi, sabato 12 marzo 2016, a pochi chilometri dallo Sparerhof, con un grande evento che ha visto la partecipazione di moltissimi ospiti illustri provenienti da tutto l’Alto Adige e non solo, è stato inaugurato “Il mondo delle orchidee” di Raffeiner.

Una cornice splendida, dove tutti i sensi sono solleticati dalle molteplici espressioni di quest’incredibile pianta,
il cui fiore, straordinariamente elegante e sensuale, regala emozioni e sensazioni uniche.

Questo il mondo delle orchidee, un grande valore aggiunto per l’Alto Adige e per i fortunati amici e clienti dello Sparehof, che in pochissimi minuti potranno immergersi in un ambiente tropicale (ma circondato dalle montagne!), e inebriarsi di bellezza.

Stay tuned!